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　　相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节，你还知道关于节气小满的哪些知识吗?如果想知道更多，就来看看《中国节气之小满》这篇文章吧!

　　小满是夏季的第二个节气，这时候，中国北方冬小麦类的夏熟作物进入了灌浆期，子粒开始鼓涨饱满，到了下一个节气芒种就已经熟透，可以收割了;而南方的水稻田里，早稻的追肥，中稻插秧都仰颈企盼着雨水的润泽。

　　"大落大满、小落小满"，江南称下雨为"落雨"，小满时节，落雨虽未及大落，但水稻田已将近盈满。

　　小满的"满"字既意指北方麦粒的饱满，又关乎南方雨水的丰盈。万物生气盎然，又从容不迫。

　　一候苦菜秀

　　苦菜有一个更为人知的名字叫做蒲公英。

　　"花罢成絮，因风飞扬，落湿地即生"，苦菜的生命力顽强坚韧，等菊花似的小黄花落了，便是贴地的白絮飞舞。那深绿色的锯齿状叶片才是小满的绝妙风物。

　　二候靡草死

　　靡草，东汉郑玄释为荠、葶苈之类枝叶细的草。

　　葶苈三月开小黄花，四月结子，因是阴气所生，到入夏畏于阳气，便枯死了。

　　三候麦秋至

　　麦秋至，指的是夏麦成熟可以收割了。

　　此外，古人将农历四月前后的天气叫作"麦天"，而这样的天气里，氤氲着的麦子将熟之气则为"麦气"，"晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时"，这股麦香，只有经过小满时节的麦田，才能闻到。而农人早已在这股预言丰收的麦气中，勾画好了丰年的乐景。

　　防热防湿

　　小满预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临。小满养生要注意“防热防湿”。

　　此时天气闷热潮湿，为皮肤病发作提供了条件，易引发脚气、湿疹等疾病。因此，饮食上应以清淡为主，同时注意衣物材质的选择，尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜，以避免湿气郁积。

　　由于日长夜短，气温渐高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易产生疲劳感,引发便秘、口腔溃疡、咽痛等症状。

　　菜籽油飘香

　　油菜是夏熟作物，等五月中旬绽放过金黄灿烂的油菜花后，油菜籽便渐渐成熟起来。等到小满时节，古人就动用三车之一的油车来舂打油菜籽，做成清香四溢的菜籽油了。

　　成片成片的油菜田起初开着灿烂耀目的黄花，渐渐在窄长的青荚里孕出油菜籽。待黄花脱落，这青荚便朝四面八方肆意伸长，仍然是窄长的形状，油菜籽一粒粒紧挨着密集地排布在里面。

　　等到青荚由那夏日的薰风吹黄，外皮变干，农人便可收割油菜了，晒干打下来的油菜籽是黑黑的一个个小颗粒，却蕴含着丰富的油质。

　　遍野苦菜秀

　　中国人最早食用的野菜之一便是苦菜，《诗经·大雅·绵》中有"堇荼如饴"，荼的本义为苦菜，衍化到后来，才意指茶。苦菜和茶有此渊源。

　　苦菜或凉拌或腌食，口味清辣苦涩，回味却有甘香。虽然在春日长成，已鲜嫩可采，但到了小满时节，才格外茂盛。夏日食苦，大抵是取其清热解毒、安心益气的良效吧。

　　据传，王宝钏苦守寒窑18年也靠苦菜维生。食苦、思苦、忆苦，苦菜之苦免不了比附人生之艰。家中长辈带着上山采苦时，便会忆苦思甜，待凉拌好苦菜，总要慨叹一句："好歹还有苦菜可吃。" 如今，吃进嘴里的已是调味好的清凉爽口，不再是往昔的苦饱滋味，苦日子便也在咀嚼中分明又不那么分明了。

　　小满动三车

　　在古代，"小满动三车"，水车、丝车和油车。从小满开始，农人便要忙碌在这三车上了。

　　干涸的稻田亟需雨水，稻苗要在这小满时节栽插下去，以免贻误了时机。老天爷不下雨，农人便只好踏水车取水灌溉。用畜力或青壮力带动水车轮轴转动，将一条条清流自河中抽出，奔流到各家的农田里。水车是解决"小满未满"之旱的最有利工具了，古时祭天祈水，还不忘祭祀水车神。

　　一亩亩齐整的青苗，起初间隔有序，等到那青变得浓重，它们也就抽长、长大，不分彼此了。 小满，是麦子的秋，是水稻的夏。

　　祈蚕节

　　相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。

　　我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。

　　蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气沮、湿度，桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽怒和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

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