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　　小龙虾富含众多微量元素，能够促进器官修复，维持神经健康。但是小龙虾是不能和一些特定的食物一起吃的，下面是烟花美文网小编就为大家解答小龙虾不能和什么食物同吃，希望对大家有帮助。

　　不要和小龙虾一起吃的食物

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　　适合和小龙虾一起吃的食物

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　　食用小龙虾注意事项

　　1.小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内，所以食用时一定要去头。

　　2.虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。

　　3.清洗小龙虾要仔细，认真。商家为了省事不可能特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。把龙虾买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。

　　清洗、修剪小龙虾的方法：

　　(1)剪去小龙虾的大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;

　　(2)两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须;

　　(3)用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来;

　　(4)在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好);

　　(5)在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，小心别把虾黄冲掉，然后沥水去。

　　4.最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。

　　如何选购小龙虾

　　小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。

　　看小龙虾是清水是浑水，背部红亮干净的较好，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

　　小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以尽量要买刚刚长大的龙虾。老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的龙虾。

　　吃小龙虾的好处

　　1.壮阳补肾

　　适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

　　2.通乳生乳

　　虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

　　3.化瘀解毒

　　能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

　　4.提高免疫力

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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