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【点心的做法大全】点心海棠酥的制作方法
更新时间：2015-05-13 来源：材料素材 点击：
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海棠酥是造型很可爱的一款点心哦，开花的感觉都让人舍不得吃掉啦，今天就给大家介绍这款可爱的点心吧。下面由烟花美文网小编为大家整理的海棠酥做法，希望大家喜欢!
海棠酥成品图
海棠酥材料
海棠酥步骤
1.一份面粉加入清水和白糖揉至光滑面团。
2.另一部分面粉加黄油和成团。
3.白面团擀成饼状。
4.包入黄油面团。
5.将四周封好。
6.擀开。
7.两边向内对折，再擀开。如此三次。
8.最后一次擀开后，用圆形模具压成圆形酥皮。
9.包入适量豆沙馅。
10.捏出相等的五条边。
11.用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。
12.剪好后把五条面条向内折。
13.折好后用蛋清粘住。
14.做好后放入油锅中温炸制。
15.炸至金黄色即可捞出。
16.炸好后，在中间点上果酱装饰即可。
做海棠酥的小贴士
1.炸的时候要用中温，或不要太大。
2.白面团不要和的太硬，以免不好折叠。
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